كيف

طريقة عمل الارز المكسيكي

طريقة عمل الارز المكسيكي

كل ما تحتاجه

أضف الزيت إلى المقلاة واتركه يسخن

هذا هو كوب القياس الخاص بي :) ... أضف الأرز

يُضاف الأرز إلى الزيت الساخن ... يُطهى حتى يصبح لونه بنياً.

عندما يصب البني في مصفاة ، حتى يتم تصريف كل الزيت.

ضع الأرز مرة أخرى في المقلاة.

أضيفي كوبين من الماء الساخن إلى الأرز .. احذر من أن تحترق من البخار.

أضف مرق الدجاج ... أستخدم الغطاء كدليل وأملأه حتى السطر الأول.

هذا ما سيبدو عليه في المقلاة .. حرك لتحريك السبائك ..

غطيه وضعيه على نار خفيفة حتى يختفي الماء. عندما يختفي الماء ، سيظل صعبًا بعض الشيء .. فقط أطفئ الموقد وسيطهو البخار باقي الطريق.

النتائج النهائية ... يمكنك أيضًا إضافة الجزر والذرة والبازلاء إليها ... لا أفعل ذلك لأن أطفالي لن يأكلوها في ذلك الوقت ، لكنها أفضل معهم.


شاهد الفيديو: الأرز المكسيكي باللحم - نضال البريجي (كانون الثاني 2022).