كيف

كيفية طبخ بانير قوس قزح (الجبن)

كيفية طبخ بانير قوس قزح (الجبن)

يقطع البصل الأخضر. قطع الفلفل في مربعات. قطع كتلة الجبن في مكعبات صغيرة. وقم بتجميع المكونات الأخرى ليسهل الوصول إليها .. :)

هذه هي الطريقة التي تحتاج بها إلى قطع مكعبات الجبن.

سخني الزيت النباتي في مقلاة ، ثم اقلي حلقات البصل الأخضر. بمجرد أن ينضج البصل أضف مربعات الفلفل ذات الألوان المختلفة. اطبخهم لمدة 5 دقائق.

حان الوقت لإضافة الملح ومسحوق الفلفل الأسود ومسحوق جارام ماسالا حسب ذوقك. نطبخهم لمدة دقيقتين ويضاف كاتشب الطماطم حوالي 3-4 ملاعق كبيرة ويقلب ويخلط جيدا البهارات مع الفلفل

أخيرًا سنضيف مكعبات الجبن مع البهارات والخضروات ونطهى لمدة 5 دقائق أخرى. بحلول هذا الوقت ، كانت التوابل تقلى وتُطهى بشكل صحيح ، وتعطي مظهرًا غنيًا.

الآن نقدم الجبن القريش في طبق ولتعزيز المذاق يمكنك إضافة 1 ملعقة كبيرة من الزبدة المملحة إلى هذا (يصبح لذيذًا حقًا)! :) قدميها ساخنة مع الأرز المطهو ​​على البخار أو الروتي (الخبز).

ها هو! لذيذة حقًا ، حارة قليلًا وأفضل شيء وصفة مدتها 15 دقيقة! أنا متأكد من أنك ستحب هذا! تماما مثل ابنة أخي وابن أخي .. :)


شاهد الفيديو: جبن بلدي على طريقتي الخاصة (كانون الثاني 2022).