كيف

طريقة شواء الدجاج بالبرتقال

طريقة شواء الدجاج بالبرتقال

شغل الشواية على نار عالية.

اجمع المستلزمات الخاصة بك.

أضف 2 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا في وعاء منفصل.

أضف 1 ملعقة كبيرة زيت سمسم إلى الخليط.

أضف 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم إلى الخليط

أضف 1 ملعقة كبيرة من البصل المفروم إلى الخليط.

أضف 1 ملعقة صغيرة من قوة الثوم إلى الخليط.

أضف 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل إلى الخليط.

أضف 1 ملعقة كبيرة من خل الأرز إلى الخليط. (أعرف أن 1 ملعقة صغيرة فقط معروضة ، لكني أضفت 1 ملعقة كبيرة)

أضف 2.5 ملعقة صغيرة من السكر البني إلى الخليط.

أضف 2 ملعقة كبيرة من حساء البصل الفرنسي أو المرق. يمكن أن يكون هذا حساء الدجاج أو الخضار أو اللحم البقري / المرق.

قشر أقل من نصف برتقالة وأضفها إلى الخليط.

اعصر نصف حبة برتقالة وأضفها إلى الخليط.

اخلط جميع المكونات مع بعضها.

فيليه 2 من صدور الدجاج.

أضيفي الدجاج إلى الخليط واتركيه منقوعًا لمدة 10 دقائق على الأقل. كما أنه يعمل بشكل جيد إذا تركته يجلس طوال الليل.

نضع الدجاج على الشواية لمدة 4 دقائق أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على جانب واحد. ثم اقلبها.

قم بطهي هذا الجانب لمدة 4 دقائق أخرى وانزع الشواية. في هذه الخطوة ، قمت أيضًا برمي الأناناس على الشواية للذهاب مع الدجاج.

دجاج مشوي بالبرتقال ومزين بالأناناس. قدميها مع الأرز أو مع جانبك المفضل لتناول وجبة صحية ولذيذة.


شاهد الفيديو: فراخ مشويه بالبرتقال و الجزر على طريقة الشيف #هالهفهمي من برنامج #البلدىيوكل #فوود (كانون الثاني 2022).